AOP Faugères – Schiefer in Reinform

erstellt am: 30.04.2021

 

Wenn es um Böden geht, sind sich viele in Deutschland einig, dass die markantesten Weine aus Lagen stammen, die von Schiefer geprägt sind. Nicht umsonst sind die rassigen Rieslinge der Mosel und der Saar heiß begehrt und gehören zu den teuersten Weißweinen der Welt.

Wie sieht es aber mit anderen Regionen aus, in denen Schiefer die vorherrschende Bodenart ist? Ein ganz bemerkenswertes Gebiet ist hier sicherlich die AOP Faugères im Languedoc, die kaum bekannt ist; an Hand des Château de la Liquière stellen wir Ihnen deshalb diese AOP genauer vor.

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Fattoria Carpineta Fontalpino – neu im Sortiment

erstellt am: 01.04.2021

Mit der Fattoria Carpineta Fontalpino stellen wir Ihnen unseren Neuzugang bei KIERDORFWEIN aus der Toskana vor!

Die Geschichte

Die Fattoria Carpineta Fontalpino befindet sich mitten Im Herzen der Toskana, nahe der Stadt Siena.

Gegründet wurde sie 1967 von Italo Cresti, doch lassen sich auf dem Anwesen Spuren des Weinbaus bis in das 19. Jahrhundert zurückverfolgen. Heute wird das Weingut von Italo Crestis Kindern, Goia und Filippo geführt. Goia ist die Önologin des Familienbetriebs und sie überwacht alles von der Arbeit im Weinberg, über die Lese bis hin zur Reifung der Weine. Mit größtem Fingerspitzengefühl weiß sie jeden ihrer Weine perfekt in Szene zu setzen. Filippo dagegen kümmert sich um die komplette Kommunikation, das Marketing und den Vertrieb. Sara verkörpert die dritte Generation der Familie; sie absolviert zur Zeit ein Önologie Studium und kann auch bei dem ein oder anderen Weintasting angetroffen werden.

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